“站在風口上，豬都能飛起來?！边@句當年的網絡熱梗雖然看起來有些過時了，但道理還是那個道理，過去一年里，因為內外部環境變化、政策調整等各種因素帶來的產業風向變化的威力，大家也都看到了——一些企業一夜入冬，一些行業一夜春風。
受三年疫情的影響，人們的健康意識得到了空前的提升。在新冠病毒仍將不斷變種，人類需要不斷提升自身免疫力和健康水平的大背景下，從個人防護用品、家庭常備的醫療器械，到保健食品、健康用品、康養機構，各類以提升人們健康水平為目標的產品和服務，都將迎來更廣闊的發展空間。
我國人口老齡化也是大健康產業大發展的催化因素之一。隨著我國人口結構中老年人比例的增多，近年來“銀發經濟”日益紅火，而“銀發經濟”其中一個重要的分支就是健康產業，包括針對老年人市場的各類養生、保健產品和服務。
從政策層面看，大健康產業也是利好頻出。2022年10月，二十大報告明確提出，要推進健康中國建設，把保障人民健康放在優先發展的戰略位置，完善人民健康促進政策。大健康產業是推進健康中國建設的重要抓手之一，由此也被寄予厚望。
從市場發展空間來看，發達國家健康產業占GDP的比重約為10%，而中國的大健康產業占GDP的比重還不到5%，還有極大的市場規模增長空間。
此外，中醫藥也是大健康產業的一大分支。我國歷來高度重視中醫藥的傳承和發展，明確提出要振興中醫藥產業，并做出了全面的戰略部署。近年來，政策層面從醫保終端覆蓋、醫療服務和產品價格以及支付方式上都給予了中醫藥較大支持，也意味著國家對中醫藥的支持政策已經由過去的頂層設計逐步過渡到落地執行階段。這無疑將對中醫藥產業形成整體利好，中藥醫療機構、中醫藥企業等都將從中受益。
當前我國中醫藥養生市場規模已經超過萬億元，年輕人對健康和養生有了新的認知，年輕消費群體，正當仁不讓、身體力行地成為當下養生消費主力軍。在為自己購買的保健品中最看重的功能分別為增強免疫、改善睡眠。年輕人的需求越來越多元化、細分化，消費市場呈現多點增長。
從一開始的“保溫杯里泡枸杞”到現在的“一整根人參水”，可以看出當下消費者對于養生的偏好。藥食同源食材似乎成為了養生產品發展的一個基礎，而且這類產品也頗受青睞。
這可能與藥食同源食材的多樣性有關，一方面藥食同源食材十分豐富，除了常見的人參、枸杞、阿膠之外，還有很多小眾食材。另一方面不同的藥食同源食材有著不同的作用，能夠適應不同的消費需求。
在傳統中醫藥學的滋養下，藥食同源產品的市場教育成本較低，因為有些理念已經深植于腦海之中，就像人參給人的印象是“補氣”、阿膠給人的印象是“補血”、黑芝麻給人的印象是“養發”等，借助這些認知能夠幫助藥食同源更好地打開市場。
以此為基礎，即使省去了一定的消費教育，但是仍能獲得不錯的反饋，為品牌進入藥食同源市場提供了很多的方便。既能迎合消費需求，又能帶來新的開發方向，藥食同源市場可以說存在著很多的發展機遇。如今，越來越多的目光聚焦于大健康產業，聚焦于健康市場！但是如此旺盛的消費需求，目前很多從業者還依舊在尋找安全的出口。
過去的健康產業，尤其是作為健康產業的重要組成部分的保健品行業，太多人把保健品當成藥品來賣，教育客戶把保健品當成藥品來買，把保健品講成包治百病的神藥，導致行業信譽掃地，被社會大眾詬病成，保健品就是騙人的。
縱觀這30多年的保健品行業發展歷程，劣幣驅逐良幣，好的產品、好的企業得不到市場認可，坑蒙拐騙的保健品商家卻大行其道。競爭者繁多，集中度低、追求暴利的短視化經營、缺乏特色和創意的產品與營銷、以及泛濫成災的虛假宣傳、夸張宣傳等，讓養生市場競爭失范、運營維艱。主要由以下兩個方向導致：
1.食療品牌建設人才缺失
據統計，全國共有54所中醫藥類高?；蛑嗅t類院系，其中以中醫藥高等教育為主的本科院校有24所，但培養中醫藥品牌建設人才的專業寥寥無幾。其一，中醫類人才培養計劃中不含有任何營銷課程；其二，醫藥營銷類人才培養以藥理與市場為主，不含有傳統中醫藥知識與食療養生內容；其三，醫藥營銷類專業以?？婆囵B為主，缺乏更高層次的人才。綜上，國內缺乏中醫藥與營銷的復合型人才。
2.“偽食療”養生污染品牌凈土
食療養生行業魚龍混雜、產品宣傳違法違規等現象層出不窮，每年都有大量的“偽食療”現象被投訴、曝光，近年來，食療養生保健已成為投訴新熱點。這些“偽食療”在損害消費者的合法權益、威脅民眾的身心健康的同時更抹黑了中醫藥文化，降低了民眾對中醫藥的信任，阻礙了中醫藥品牌的建立。
夸大功效是保健品市場亂象的源起之一，“藥食同源”的中藥材品種應如何獨善其身，做好產業發展，不僅讓人們對產品的功效與作用一目了然，還讓“藥食同源”中藥材食品發揮應有作用？
幾十年來行業忽悠、套路、概念橫行，嚴重喪失了中醫文化公信力，民眾被重營銷重模式重概念等商業行為交了大量的“智商稅”，被收割了一輪又一輪“韭菜”，導致民眾對大健康愛并痛恨著！為此，陳農夫建立了食療品牌公信力標準：
店鋪全部用大長桌子，把認識的不認識的人聚集在一起，感受自己的效果的同時又彼此印證效果 ，曬在陽光下，讓虛假無處可藏，忽悠套路無法立足。
有沒有效果產品自己“說話”，消費者說了算。
最主要是禁止工作人員為產品說話，禁止“王婆賣瓜”行為。
不準工作人員給消費者講理論，講“毒雞湯”誤導顧客消費，誘導顧客消費 。
一切以結果說了算，結果以消費者恒定，消費者說了算，所以要產品自己為自己“代言”，不再要工作人員為產品代言。為此，我們倡導全社會一起建設中醫文化公信力，建立大健康公信力標準而奮斗，讓民眾不再當被收割的“韭菜”，不再交智商稅。
公司九八年成立至今，其最大的餐飲特色便是以“食療”為主題，依據百年傳統中醫養生理論，萃取百年中醫藥精華，引入現代營養學知識，采用小分子酵溫萃取原理，攻克了“良藥苦口”變“良藥可口”技術，實現藥借食力，食助藥威的本草飲食技術；秉承“四大立餐原則”——藥食同源、健康四控、應時應季、辨體施膳，并遵循中醫組方“君、臣、佐、使”的原則，匠心炮制出美味又健康的中華養生肴饌。
食養融合，藥借食力，食助藥威，一頭連著百姓民生福祉，一頭連著經濟社會發展。不需要額外花錢和額外花時間，就能達到健康養生的目的。養生理念，盡在一日三餐中，每天給健康做加法。尤其是隨著中醫藥的發展壯大，更是為發展大健康產業提供了重要支撐。
對于陳農夫食療來說，企業重要的不是在經營生意，而是經營人品，因為經營一種精神，而產品就是企業所經營的人品，口碑就是我們的獎杯。所以陳農夫藥膳從來不需要任何所謂專家、牌匾、權威機構的背書，更不需要夸大其詞的炒作和營銷，陳農夫藥膳不希望每一個加盟商去騙人坑人，而是要以愛心和慈悲心，腳踏實地去經營一份長久的事業，做一份可傳承子孫的長青基業。
“信任”是未來大健康的出路，對于中醫藥行業更是如此。作為大健康行業的從業者，最重要的是建立信任，要注重產品品質，要重視消費市場的挖掘和培育，以及對顧客關系的深度管理；注重差異化和品牌的持久影響力、服務模式，關注顧客滿意與顧客關系管理；拋棄“假大空”的銷售行為。
長遠來看，靠口碑獲得市場認可的企業才能走得更遠，這也是很多業內從業者的共識。在后疫情時代，大健康產業持續獲得國家重視，守正創新，重塑行業新格局。中醫食療也將會在國家戰略“健康中國”的引導下，緊緊圍繞大健康生態，陽光從業，深耕細作，為建立大健康產業的公信力而奮斗！